Esta receta es una de las más conocidas de Andalucía y es ineludible disfrutarla en verano. Ahora con la “crisis del pepino” creció mucho más su fama porque los españoles protegieron la fama de sus pepinos (no es albur) tomando más gazpacho. En Andalucía es muy notorio el cambio de alimentación entre invierno y verano.… Sigue leyendo GASPACHO ANDALUZ PARA DISFRUTAR EL VERANO