En Autlán Jalisco tenemos una buena oferta de lugares para comer delicioso, con cocina de autor.

Hoy tocó un lugar llamado El Sauce. Antes se llamaba El Sauce y la Palma y como me gustaba mucho y lo vendieron dejé de ir.

Pero hoy a insistencia de otra persona fuimos a comer y probamos la tostada de aguachile de maracuyá y salmón a la naranja 🍊

La tostada venía sin tostada, cosa que agradezco porque me gusta la crujiente y no remojada. Resultó picosita, con un sabor intenso a maracuyá y venía acompañada de rebanadas de 🥑 aguacate ¡Exquisita!

El salmón me gustó mucho ya que sabía mucho a naranja. Venía doradito y bien cocido, montado en rebanadas de naranja 🍊 doradas, acompañado de arroz a la jardinera y una ensalada fresca con arándanos naturales !tienes que probarlo! No dejé nada en el plato 🍽️

El Sauce cocina de mar, está en la calle Allende 22A en el centro y abren de martes a domingo de 12:00 a 6:00 de la tarde. Tel. 317 114 8781