Si hay algo que distingue a Comala, además de sus calles blancas, su clima agradable y su magia de pueblo, son los famosos botaneros de los portales. Porque en Comala salir a tomar una bebida es toda una experiencia gastronómica… ¡aunque no lo hayas planeado!

La escena suele ser la misma: te sientas tranquilamente en una mesa bajo los históricos portales, pides una cerveza bien fría o una bebida refrescante y, de pronto, aparece una botana. Piensas que es un detalle de bienvenida. Minutos después llega otra. Y luego otra más. Cuando quieres darte cuenta, has probado ceviche, tacos dorados, tostadas, carne en su jugo, sopitos, tacos al pastor, frijoles preparados y alguna sorpresa más de la cocina local.

Los visitantes primerizos suelen preguntar: «¿Y esto cuánto cuesta?» La respuesta los deja maravillados: las botanas forman parte de la tradición botanera que ha dado fama a Comala en todo México. Aquí la convivencia, la buena comida y la charla entre amigos son tan importantes como la bebida misma.

Bajo la sombra de los portales, entre risas, música y el ir y venir de las familias, se entiende por qué muchos dicen que en Comala nadie se levanta de la mesa con hambre. Más bien, el reto es guardar espacio para la siguiente botana que seguramente está por llegar.

Así que si visitas Comala, ve con tiempo, con apetito y dispuesto a disfrutar una de las tradiciones más sabrosas de Colima. Porque en este Pueblo Mágico las botanas no son un acompañamiento: son parte esencial de la experiencia.

Y recuerda: en los portales de Comala, pedir una bebida puede convertirse, sin previo aviso, en una auténtica fiesta gastronómica.

Y así cuatro cervezas después y once botanas…