Un tema pendiente en este blog es hablar del jamón, ese lujo español, esa delicadeza tan deseada en todo el mundo, ese manjar tan caro, que sin duda forma parte de los pendientes en la agenda de los turistas que visitan España. Tuve la suerte de ser invitada por mis amigos Elena y Emilio a… Sigue leyendo Aracena, España: la ruta del jamón